Бриуаты с миндалем (150 г) – 350р.
Бриуаты из тончайшего теста фило с начинкой из миндальной пасты и меда
Десерты
Миндальное печенье (90 г) – 330р.
Хрустящее и очень легкое марокканское печенье из миндальной муки
Печенье из грецких орехов (90 г) – 330р.
Домашнее печенье из грецких орехов с лимонной цедрой и апельсиновой водой, в хрустящей сладкой глазури – очень легкий и полезный десерт
Рожки газели (150 г) – 350р.
Нежная миндальная паста с ароматом масла цветков апельсина, запеченная в тонком тесте
Багрир (250 г) – 330р.
Эти блинчики готовятся в меду по традиционному марокканскому рецепту, так что в тесте образуются сотни маленьких пузырьков
Хабиби (100 г) – 370р.
Потрясающие конфеты, приготовленные вручную! Горький шоколад с ликером куантро и нежная начинка из миндаля, грецких орехов, кураги и свежей клубники
Мильфей (200 г) – 350р.
Популярный десерт в марокканском исполнении - тонкие лепестки обжаренного теста фило, прослоенные заварным кремом и свежими фруктами
Настоящее марокканское мороженое с традиционными для Магриба вкусами:
со свежей мятой; с инжиром, курагой, черносливом, финиками, грецкими орехами и миндалем
Один шарик (50 г) – 130р.
Два шарика (100 г) – 220р.
Три шарика (150 г) – 330р.
Аромат искушения (180 г) – 350р.
Ароматная клубника, фламбированная в коньяке, подается с ванильным мороженым
Яблочный пирог (180 г) – 350р.
Настоящий домашний пирог из слоеного теста с марципаном и ароматной начинкой из яблок с корицей. Подается горячим с ванильным мороженым в тюлипной корзинке
Шоко-бум (130 г) – 350р.
Горячий крем, приготовленный из шоколада с ликером Бейлиз, подается с шариком ванильного мороженого
Клубничный чиз-кейк (220 г) – 350р.
Нежнейший торт из сыра маскарпоне и домашнего сыра с прослойкой из клубники, запеченный в тесте фило, подается с клубничным соусом и свежими ягодами
Тирамису (180 г) – 350р.
Классический десерт из бисквитного печенья Савоярди, пропитанного ароматным кофе, с кремом на основе десертного сыра Маскарпоне и ликера Бейлиз
Африканские страсти (280 г)– 530р.
Ананас, банан, клубника, фламбированные в коньяке, подаются с шоколадным соусом и шариком шоколадного мороженого
Клубничный суп (270 г) – 370р.
Освежающий десертный суп из клубники и спелой дыни подается с шариком мороженого манго-дыня и ягодами клубники
Заир (150 г) – 370р.
Потрясающее восточное лакомство из инжира, кураги, изюма, чернослива и фиников с корицей и орехами
© 2006-2011